Фритюрница электрическая с 3 независимыми ваннами с вместимостью фритюра 23кг каждая, на закрытом стенде с 3 дверцами, с системой фильтрации масла, ЖК панель управления, колёсами, сливным клапаном, предназначена для обжаривания продуктов во фритюре. Три модуля с 3 ваннами. Рабочая температура MAX +200С. Электронное управление включает в себя: таймер обратного отсчета, установка времени приготовления и температуры, цикл плавления (растапливания) фритюра, температурный контроль, цифровой дисплей. Аппарат имеет глубокую холодную зону - 20% от общего объёма фритюра. Все функциональные элементы доступны с фронтальной стороны. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.
Установлено несколько фильтров, чтобы продлить срок использования масла, улучшить качество продукции.
Особенности:
* Цифровая панель управления;
* Высокая эффективность использования электроэнергии;
* Программы и функция памяти, позволяющие использовать отработанные режимы приготовления блюд;
* Поставляется с системой фильтрации масла;
* Качественная теплоизоляция позволяет экономить энергию и повышает эффективность работы;
* Простота использования и ухода;
* Возможность использования интерфейса не нескольких языках.